Retrospectiva 2025: CNN Viagem & Gastronomia Destaca Pará com Foco na COP30 e Explora a Culinária Amazônica

A retrospectiva de 2025 do programa CNN Viagem & Gastronomia, conforme detalhado no site da emissora, revelou um foco significativo no Brasil, com destaque especial para a cobertura da Amazônia, impulsionada pela realização da COP30 em Belém, no Pará. Esta edição do programa dedicou uma temporada especial de cinco episódios inteiramente ao estado paraense, colocando em evidência as riquezas ambientais, culturais e gastronômicas da região amazônica para o público nacional e internacional. A cobertura não se limitou apenas à capital, Belém, mas se estendeu por territórios cruciais como Alter do Chão e a fascinante Ilha do Marajó, um ponto de encontro geográfico e cultural único entre os rios Tocantins e Amazonas e o Oceano Atlântico, onde tradições ancestrais e a presença de búfalos moldam a identidade local. As reportagens mergulharam na relação íntima das comunidades locais com a floresta, um tema de relevância direta para as discussões ambientais globais promovidas pelo evento climático. Um dos segmentos mais relevantes para a agenda ambiental e de desenvolvimento regional foi a exploração de ecossistemas fluviais no Pará, como os rios Tapajós e Arapiuns, através de expedições focadas em sustentabilidade e turismo de base comunitária, operadas por iniciativas locais. Esta abordagem institucionalizada de mostrar o valor da conservação e o modo de vida ribeirinho se alinha diretamente com as discussões de decisões institucionais de impacto regional, como as que circundam a COP30. Além disso, o programa abordou o Mosaico de Carajás, uma vasta área de mais de 800 mil hectares de floresta preservada no sudeste do Pará, que funciona como um santuário de biodiversidade crucial para o equilíbrio ecológico da Amazônia, demonstrando a importância econômica da manutenção desses corredores verdes para o futuro da região. Adicionalmente, a temporada 'Sabores do Brasil' tocou especificamente o estado do Amazonas, focando na autenticidade da culinária local. No episódio dedicado à Amazônia autêntica, com cenas gravadas ao longo do Rio Negro, foram evidenciados os modos de vida das comunidades ribeirinhas, cuja subsistência e cultura estão intrinsecamente ligadas a produtos como a farinha de mandioca e os peixes da região. Este foco em produtos locais e em comunidades tradicionais fornece um panorama da economia extrativista e cultural da Amazônia. As reportagens sobre a região amazônica, que englobam tanto o Pará quanto o Amazonas, fornecem um retrato multifacetado da região, abordando desde a geopolítica do clima (COP30) até a economia da biodiversidade e as tradições alimentares, conforme noticiado em retrospectiva pelo veículo (https://www.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/viagem/retrospectiva-2025-os-destinos-visitados-por-cnn-viagem-gastronomia/).